Grotto a Caslano posto ai margini del bosco da cui soffia sempre una leggera brezza perfetta per rinfrescare le calde serate estive che vi permetterà di degustare i nostri piatti in assoluta tranquillità.
Come antipasto potrete gustare il nostro piatto di salumi ticinesi o degli ottimi salamini di maiale, cinghiale, cervo o capra.
Produciamo personalmente sia le paste fresche che i ravioli con salse e ripieni che seguono le stagioni.
Per i secondi piatti non può mancare la polenta cucinata nel paiolo per accompagnare il nostro brasato, gli ossibuchi e il coniglio.
In autunno potrete deliziarvi il palato con le nostre proposte di selvaggina tra cui la protagonista indiscussa la “sella di capriolo”.
Per finire in dolcezza vi delizieremo con i nostri dessert della casa che prepariamo seguendo le ispirazioni della nostra pasticciera Giuliana.